Queso Curado de pasta prensada.
Composición:
Elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra
Materia grasa sobre extracto seco:
45%
Curación:
CURADO: 8/9 meses
Conservación:
+8º C / +46º F
Consumo:
Preferentemente antes de 6 meses.
Presentación Cilíndrica
Peso aproximado:
3,0 Kg
Dimensiones aproximadas:
Altura: 9,5-11 cm
Diámetro: 19,5-21 cm
Embalaje:
Caja 2 quesos, 2 kg/6 , 1 kg/9
Dimensiones de la caja:
42 x 21,5 x 12,5 cm
Paletización:
60 cajas: 10 cajas x 6 capas
Dimensiones del pallet:
120 x 80 x 140 cm